糧食重金屬速測儀簡介

本儀器基于陽極溶出伏安法，嚴格遵循國家規范，專為糧食（食用農產品）中痕量重金屬快速檢測而設計。提供相互獨立的雙檢測通道，可同時差異化自定義檢測，顯著提升檢測效率。適用于食品生產企業自檢、市場監管快檢、糧食收儲篩查等多種場景。

糧食重金屬速測儀檢測原理

采用陽極溶出伏安法，流程如下：

前處理：樣品粉碎后使用提取液提取，將重金屬離子溶出。

富集：施加負電壓，金屬離子還原并富集于工作電極表面。

溶出：施加反向掃描電壓，富集金屬重新氧化溶出，產生特征“溶出峰”。

定量：根據峰電位定性、峰電流定量，與標準曲線對比計算含量。

糧食重金屬速測儀適用標準

JJF 2037-2023《便攜式溶出伏安法重金屬檢測儀校準規范》

GB 2762-2022《食品安全國家標準 食品中污染物限量》

T/GXAGS 010-2025《稻米中鎘和鉛的快速同時測定 陽極溶出伏安法》

糧食重金屬速測儀應用范圍

糧食安全：大米、稻谷、糙米、小麥、玉米等糧食及其加工產品中重金屬的快速測定。

食品安全：蔬菜、水果、水產品、乳制品等食品中重金屬的檢測。

糧食重金屬速測儀特點

1、Android 系統，10 英寸彩色觸控一體化操作。
2、基于陽極溶出伏安法，靈敏度遠高于傳統比色法或 X 射線熒光法，可實現準確定量。
3、配備兩路獨立檢測通道，互不干擾，可同時進行差異化自定義檢測。
4、精簡統一的前處理操作，一次提取即可同時檢測鉛、鎘等多個項目。
5、單個樣本檢測全流程時間 ≤20 min，上機后可實時顯示溶出伏安曲線。
6、磁吸式彈性觸點電極座，可便捷地更換電極，同時避免磨損，連接穩定（專利技術）。
7、一次性三電極片，即用即棄，無需打磨。避免了交叉污染，同時對操作人員和環境均友好沒有污染。
8、標配鎘、鉛檢測，可根據用戶需求擴展升級至砷、汞、銅、鋅等檢測項目。
9、歷史數據可本地儲存，同時支持無線上傳平臺。內置高速熱敏打印機，支持檢測結果實時打印。
10、可以Wi-Fi聯網遠程升級軟件。

糧食重金屬速測儀技術參數